Crisis en la producción de cacao en Tecpatán pone en riesgo sustento de más de 300 familias
Plagas, sequía y bajos precios afectan gravemente al cultivo emblemático de Chiapas
En el Día Internacional del Cacao, productores de Tecpatán alertan sobre la caída en la producción por condiciones climáticas extremas y la plaga de Monilia. Exigen mayor apoyo y reconocimiento al trabajo agrícola.
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En el marco del Día Internacional del Cacao, productores del municipio de Tecpatán, Chiapas, advirtieron sobre la difícil situación que atraviesa este cultivo tradicional, base económica de más de 300 familias de la región. La organización Productores Agropecuarios Zoques de Tecpatán hizo un llamado a visibilizar los desafíos que enfrenta este sector productivo, clave en la cultura y gastronomía local.
Fidel Gómez León, representante de la organización, explicó que la baja en la producción se debe principalmente a tres factores: la falta de lluvias, el aumento de las temperaturas y el impacto de la plaga Monilia, un hongo que deteriora la calidad y merma la cantidad de las cosechas. Aunque las primeras lluvias de junio ofrecieron una leve esperanza, las condiciones extremas del clima han debilitado considerablemente las plantaciones.
A ello se suma un problema económico: los intermediarios siguen imponiendo precios que no reflejan el esfuerzo de los agricultores ni los altos costos de producción. Gómez León subrayó que el cacao sigue siendo esencial en la vida diaria de las familias chiapanecas, desde el pozol hasta el chocolate tradicional, y exhortó a sus compañeros a continuar trabajando en unidad.
Como estrategia para enfrentar el difícil panorama, los productores han optado por vender directamente en los mercados de San Cristóbal de las Casas y Tuxtla Gutiérrez, logrando así mejores precios y evitando a los intermediarios que históricamente han mermado sus ganancias.
