Una diversidad de productos agrícolas que se siembran en la costa y sierra del Soconusco están cerca de desaparecer, esto, debido a que están dejando de ser rentables, como el caso del ajonjolí cuyos productores se quejan de la falta de apoyos oficiales y la rapiña de la gente que desesperada por el hambre se mete a las parcelas para robar el producto.
Así lo dio a conocer en rueda de prensa Jorge Arroyo Ruiz, productor de granos en esta región costeña, quien manifestó que año tras año la siembra del ajonjolí va en decadencia, ya que hace algunos años aún lograban cosechar hasta 25 mil hectáreas, sin embargo, ahora apenas logran unas 7 mil.
TE PUEDE INTERESAR: Playa Puerto Arista, un paraíso tropical en Chiapas
Explicó que el ajonjolí es muy utilizado por la industria alimenticia, en la región del Soconusco lo usan mucho los panaderos y los que elaboran mole, incluyendo el aceite que se deriva de este producto es muy aceptado.
