Día de Muertos: Restauranteros en Chiapas ofertará tamales y dulces tradicionales
La industria restaurantera se está preparando para conmemorar el Día de Todos los Santos y Fieles Difuntos ofreciendo una amplia gama de tamales y dulces tradicionales durante los días 1 y 2 de noviembre. G
uillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), anunció esta iniciativa para satisfacer tanto la demanda de los comensales como para honrar a los seres queridos fallecidos en estas fechas.
Cada restaurante se encargará de preparar sus especialidades de tamales, que van desde mole hasta hierba santa, así como dulces tradicionales, incluyendo el dulce de calabaza.
Además, se crearán bebidas especiales para la ocasión, permitiendo a los comensales disfrutar de una experiencia culinaria completa.
Las empresas restauranteras también organizarán concursos de altares, donde el personal creará altares con fotografías, dulces, tamales y otros platillos tradicionales.
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Estos altares servirán como una forma de atraer a los comensales y promover la tradición y la cultura de las festividades del Día de Todos los Santos y Fieles Difuntos.
En resumen, la industria restaurantera se está uniendo a la celebración de estas festividades al ofrecer una deliciosa y significativa manera de honrar a los difuntos y apreciar la tradición.
La variedad de tamales y dulces, así como la creatividad de los restaurantes, prometen hacer que estos días sean una experiencia culinaria memorable.