Pijijiapan logra anotarse un Récord Guinness con la elaboración de un queso hebra de 558 kilogramos de sabor y tradición,considerado el más grande del mundo,informó Carlos Trujillo,empresario de esa zona ganadera en la frontera sur de Chiapas.
Mencionó que se necesitaron más de 4 horas y media para que se pudiera elaborar la monumental bola de queso, que es ahora un triunfo no únicamente no solo para el municipio sino para todo el país, apuntó.
PODRÍA INTERESARTE: En Chiapas ya distribuyen los nuevos libros de texto
Obtienen Record Guiness del quesillo más grande del mundo
Mencionó que este evento se llevó a cabo en el campo Milenio de Pijijiapan, donde cientos de entusiastas y curiosos se congregaron para ser testigos de este evento histórico; la ejecución exitosa de esta hazaña fue posible con el aporte de 20 productores de queso locales, los artesanos del lácteo pusieron toda su experiencias y entusiasmo en la creación de cada hebra que formó la gigantesca bola de queso.
Con la obtención de este Récord Guinness, Pijijiapan y Chiapas no solo demuestran una excelencia en la producción de queso, sino que también ganaron un lugar en la historia al poner una huella en la cultura culinaria mundial.
