Canela
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Gastronomía
Para qué sirve masticar un clavo de olor
El clavo de olor procede de un árbol nativo de Indonesia que pertenece a la familia Myrtaceae, detalla el Instituto…
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Gastronomía
Ya no consumas tanto azúcar, prueba esta especia medicinal
¿Con qué acostumbras endulzar tu café? Usualmente, el azúcar es el ingrediente principal al que recurrimos para realzar el gusto…
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Gastronomía
Maneras de detectar canela pirata
Cómo reconocer la canela “pirata” en mercados y supermercados La canela es un ingrediente ampliamente utilizado en postres, platillos y…
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Gastronomía
Cómo hacer un frappé en casa: fácil, rápido y delicioso
El café frappé es una bebida refrescante, perfecta para el calor, que puedes preparar en casa con unos pocos ingredientes.…
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Gastronomía
La infusión a base de una especia que combate bacterias y hongos
El té de canela, una infusión originaria de la canela de Sri Lanka, se destaca no solo por su aroma…
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Gastronomía
La especia rica en calcio y reduce niveles de glucosa en la sangre
La canela es una especia derivada de la corteza interna de los árboles del género Cinnamomum, ampliamente utilizada en la…
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Viral
La especie que alivia los síntomas del resfriado y la gripe
La canela es una especia milenaria de alto poder curativo y sanador. Desde tiempos antiguos, civilizaciones como la egipcia y…
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