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Profeco exhibe a las ‘peores’ las mayonesas y aderezos

Con leyendas que no se comprueban o que engañan, con menor contenido, mal etiquetado, entre otras cosas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encontró que al menos 15 de 24 mayonesas y aderezos incumplen con la normatividad.


Entre las marcas que incurren en estos incumplimientos están: Heinz, McCormick, Hellmans y Best Foods Real.


“Entre los incumplimientos figuran algunos de etiquetado, otros de contenido, no comprueban leyendas o presentan leyendas parcialmente engañosas, de acuerdo con el estudio de calidad del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, que incluyó 9 mayonesas, 5 mayonesas reducidas en grasa, 9 aderezos y un aderezo de mayonesa”, expuso la Profeco.


En la Revista del Consumidor del mes de enero de 2024 se encontró que la mayonesa de 473 mililitros Best Foods Real contiene 45 mililitros menos, es decir, trae 428 mililitros.


Para la Profeco las presentaciones con leyendas “potencialmente engañosas” son:


Hellmann´s, aderezo sabor mayonesa ligera con jugo de limón de 190 gramos que ostenta la leyenda “precio especial”.
Hellmann´s, aderezo con aceite de canola Liviana de 220 gramos, que dice ser “liviana” pero no se comprueba.
Las que no comprobaron sus leyendas son las siguientes:


Heinz mayonesa con jugo de limón de 370 gramos, con la leyenda: “Especialmente elaborada con ingredientes de la más alta calidad”, “su sabor único Heinz”.
Heinz mayonesa de 170 gramos con la leyenda: “Ingredientes de la mejor calidad” y “Su sabor casero es único”.
Heinz mayonesa reducida en grasa de 390 gramos que dice: “El sabor de nuestra mayonesa que conoces”.

KRAFT, mayonesa reducida en grasa tipo casero de 650 gramos que dice ser “tipo Casero”.
Las marcas que incumplen con la norma de etiquetado al no tener el mismo tipo y tamaño de letra son:
Heinz mayonesa reducida en grasa de 390 gramos
McCormick mayonesa con jugo de limones de 190 gramos
McCormick, balance Aderezo con aceite de canola de 315 gramos
McCormick, balance Aderezo con aceite de almendras de 315 gramos
McCormick, balance Aderezo con aceite de ajonjolí de 315 gramos
McCormick, balance Aderezo con aceite de aguacate de 315 gramos
McCormick, aderezo con jugo de limones light de 425 gramos
Hellmann´s, aderezo light de 335 gramos
Hellmann´s, aderezo sabor mayonesa ligera con jugo de limón de 190 gramos.

La Profeco recomendó “revisar fecha de caducidad o consumo preferente, así como los ingredientes para evitar problemas en el caso de tener alguna alergia tener presente el aporte energético, ya que éste aumenta de acuerdo con la cantidad que se consuma”.


Además de tener “cuidado al escoger entre una mayonesa y un aderezo, porque algunas marcas tienen presentaciones muy similares y ello podría confundir entre uno y otro”. Así como tomar en cuenta los sellos de advertencia sobre exceso de sodio, calorías y grasas trans.

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