Por segunda vez, San Cristóbal de las Casas acogerá el Festival de la Cerveza Artesanal, conocido como “Novem Beer FEST”, que contará con la participación de más de 27 productores de cerveza y una variedad de delicias culinarias regionales.
Esta iniciativa, anunciada por el director de Ciudad Creativa, Isaac Cordero, promete brindar una experiencia gastronómica única a los asistentes.
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El festival está programado para el próximo sábado 17 de febrero a partir de las 12 horas, y se llevará a cabo en el Centro de Desarrollo de Capacidades Creativas, anteriormente conocido como “El Rastro”. La entrada será gratuita para todos los interesados.
El principal objetivo de este evento es impulsar la economía local y fomentar el consumo de productos regionales reconocidos por su excelente calidad, según señaló Isaac Cordero.
El entusiasmo de Cordero al anunciar la segunda edición del festival es evidente, destacando el rotundo éxito que tuvo la primera. Según sus declaraciones, los productores lograron ventas significativas, agotando entre el 70 y el 80 por ciento de sus existencias.
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El año anterior, el evento atrajo a una audiencia de 4 mil 500 personas, ávidas por disfrutar de la diversidad de productos nacionales exhibidos. Los asistentes tuvieron la oportunidad de explorar una amplia gama de cervezas artesanales y deleitarse con las exquisiteces gastronómicas de la región.
