La Unión de Tablajeros del Estado de Chiapas reporta una baja del 30% en las ventas de carne de res durante este año. Aunque el sacrificio de bovinos se realiza en frigoríficos TIF con estrictos controles veterinarios, los consumidores enfrentan precios más altos y menor disponibilidad del producto. Autoridades y tablajeros proponen mejoras en infraestructura … Sigue leyendo Ventas de carne de res en Chiapas caen 30%