En Chiapas, se unen locatarios de diversos mercados públicos de Chiapas, para exhortar a la población a retornar a los mercados públicos, esto luego de que se diera a conocer el aumento en aranceles por parte de Estados Unidos.
En conferencia de prensa se señalo que ante el aumento de los aranceles, es importante recobrar la cotidianidad de nuestra chiapanequidad, pues los mercados públicos de la ciudad ofrecen alimentos venidos de los productos de diferentes municipios de alta calidad desde verduras, fritas y carnes de diferentes regiones todos de alta calidad.
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Desde Chiapas los locatarios levantaron la voz, doña Guadalupe Pineda es la tercera generación de su familia en trabajar al interior de un mercado en la venta de Pozol e informo “Nosotros somos productores locales, somos promotores de la bebida artesanal y en estos tiempos de aranceles, que hoy entro en vigor el arancel entonces queremos que aflore nuestra chiapanequidad y queremos hacer un llamado para que se consuma mas local, que le enseñen a las nuevas generaciones lo que es un mercado publico, me ha dado tristeza que visto instituciones en donde los niños no saben lo que es un mercado publico, solo asisten a los super mercados de cadena, menos centros comerciales y mas mercados, nosotros nos esmeramos en hacer promociones que puedan ayudar a la cartera del hogar con productos de calidad”.
Los locatarios señalaron que no hay excusas para retorno a los mercados pues existen alguno que tan solo trabajan 12 horas pero otros trabajan hasta 24 horas asi lo reafirmo don Roque Mendez del Mercado San Juan ubicado en la colonia Pencil de Tuxtla Gutiérrez “invitamos a la sociedad a que visiten los mercados públicos su visita es de suma importancia para la supervivencia de los mercados, hay mercados que son 24 horas y uno de ellos es el mercado San Juan pro si hay mercados que trabajan las 24 horas asi que les hacemos esa cordial invitación para que vuelvan a los mercados públicos y les brindaremos la mejor atención”.
Este 18 de Marzo se conmemora el día de Pozol un día de fiesta para la familia, un día en el que los locatarios ofrecen Pozol al medio día como lo marca como la costumbre, además los locatarios invitaron a no quedarse con las ventas irregulares de los mercados y conozcan el interior pues es el motor que le da alimento y sustento a muchas familias desde cargadores, limpiadores y quienes sirven en los negocios es un espacio de local que oferta los productos que trabajan los productores de la región.
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